Школьные обеды существенно подорожали
Читайте МН в
TELEGRAM
Я.ДЗЕН
Я.новости
G.новости
Отраслевой союз развития социального питания по итогам тематического мониторинга сообщил, что с 1 февраля себестоимость порции в школьной столовой выросла в среднем на 18%.
Исполнительный директор Союза Тимофей Фионов пояснил, что СанПинами предусмотрен перечень продуктов, которые должны присутствовать в школьных обедах и завтраках. С учетом изменений в оптовой стоимости этих продуктов по разным регионам РФ, в среднем по стране стоимость еды в школьной тарелке стала больше на 18%.
В отчете специалисты указали и изменения цен на отдельные категории, которые включены в напитки и блюда школьного рациона. Так, какао за месяц подорожало на 52%, сахар — на 49%, овощи — на 47%, фрукты — на 26%, мука — на 22%.
Меньше всего выросла цена кисломолочки (повышение составило 2%), печенья и кондитерских изделий, рыбы и макарон (по 6%), и соков (7%).
Фионов отметил, что в случае индексации тарифов на питание в соответствии с закупочными ценами, родителям учеников средних и старших классов придется платить за обеды и завтраки своих детей больше.
Горячее питание школьников с 1 по 4 класс по-прежнему будет бесплатным.
Вера Сергеева.
Источник: mirnov.ru
Автор публикации
